Descripción

La harina de avena es utilizada principalmente para repostería, aunque en realidad es una harina muy versátil que se puede tomar de diferentes maneras: para elaboración de tortillas, pancakes, crepes, galletas, muffins y pan. Además, puedes agregarlo a muchas bebidas y batidos. Y no sólo es apto para alimentos dulces sino que e perfecta para hacer masa para pizzas, crepes salados, etc. Ayuda a disminuir los niveles de colesterol en la sangre. Previene enfermedades del corazón. Evita el estreñimiento. Favorece la digestión. Regula los niveles de glucosa en sangre. Ayuda a combatir la diabetes de tipo 2. Reduce y controla la presión arterial.